På Gran Canaria finns det bara ett fåtal skandinaviska restauranger, men också det "norska bageriet", som ligger i Puerto Ricos shoppingcentrum. Här hittar ni varje måndag-lördag efter klockan 08.00 nybakade bullar och även mina favorit, wienerbröd.
Jag kan varmt rekommendera att om ni bor i Puerto Rico att ta en liten promenad innan frukost och handla nybakat på norska bageriet!